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« Recetas »
	Ternera bajas calorías - ( Para 4 personas )

.. Ingredientes :
	600 gr de carne magra
	1 pepino
	3 cebollas
	4 tomates
« Salsa »
	1 cda de aceite
	1 cda de agua
	1 cda de vinagre
	1 cda de perejil picado
	1/2 cda de orégano
	sal y pimineta

4 personas

30 minutos

15 minutos

9 meses

» Referencias iconográficas

.. Preparación :

- Cortar la carne en tiritas y cocerla en agua y sal junto con las hierbas, 1/2 cebolla y 1/2 tomate.

- Escurrir y guardar el caldo, que se podrá utilizar para lo que se desee.

- Colocar en una fuente rodajas muy finas de pepino, tomate y cebolla, y sobre ellas, la carne.

- Mezclar el aceite con agua, vinagre, perejil, orégano, sal, pimienta y cubrir la preparación.

Freezer: Guardar la carne cocida. Al descongelar, seguir con la receta.