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Masa para tartas dulces
..
Ingredientes :
250 gr. de harina
125 gr. de manteca
125 gr. de azúcar
1 huevo
esencia de vainilla
sal
70 minutos
4 meses
» Referencias iconográficas
..
Preparación :
- Poner la harina en un bol, amasar con la manteca, hacer un hueco en el centro y colocar en él el azúcar, la vainilla, la sal y el huevo.
- Mezclar rápidamente y dejar reposar durante una hora en lugar fresco.
- Enmantecar el molde para que no se adhiera la masa.
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