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Arroz a la milanesa

.. Ingredientes :
1 tacita de arroz
50 gr. de harina
1/2 diente de ajo
2 cdas. de manteca
2 tacitas de caldo a gusto
queso fresco picado
 

12 meses en adelante
.. Preparación :
 
- Rehogar la cebolla en la manteca.

- Cuando comience a ponerse transparente, incorporar el arroz lavado.

- Mezclar bien y añadir el caldo caliente.

- Remover y cocer 20 minutos.

- Retirar, agregar el queso fresco picado y servir.

Nota: Este plato es apropiado para comenzar a incorporar queso y manteca en el menú del bebé.

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