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Repollitos de Bruselas salteados

.. Ingredientes :
1 kg. de repollitos hervidos
200 gr. de panceta ahumada cortada en bastones finos
3 cebollas picadas
1 cdita. de perejil picado
3 cdas. de aceite
sal y pimienta
5 personas
10 minutos
30 minutos
.. Preparación :
 
- Calentar el aceite y saltear la cebolla y la panceta. Bajar el fuego y dejar cocer bien.

- Agregar los repollitos hervidos y escurridos, y el perejil picado.

- Salpimentar y dejar a fuego mínimo.

- Servir bien caliente.

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